Tadaaqui Hirose nasceu no município de Guaimbê, no estado de São Paulo, em 1945. Ainda criança, mudou-se com a família para Arapongas, no Paraná. Filho de imigrantes japoneses, Hirose tem oito irmãos.
Graduou-se em Economia, pela Faculdade Estadual de Ciências Econômicas de Apucarana (FECEA), PR, em 1967. Cinco anos depois formou-se em Direito, pela Universidade Estadual de Londrina (UEL), no mesmo estado.
Hirose começou a vida profissional em 1973, como advogado. De 1976 a 1976 ministrou aulas de Administração, Direito Tributário e Legislação Social, na FECEA. Entre 1977 e 1979, mediante aprovação em concurso público, atuou como advogado do Banco Central do Brasil (BACEN), no Departamento Regional de Curitiba. Em 1979, ingressou na magistratura estadual, também mediante concurso público, atuando em quatro comarcas no interior. Em 1987, considerado apto em novo certame, iniciou carreira na magistratura federal. Em julho daquele ano, assumiu a titularidade da 9ª Vara Federal de Curitiba. Exerceu cargos de vice-diretor e diretor de Foro da Seção Judiciária do Paraná.
Promovido por antiguidade, ascendeu ao Tribunal Regional Federal da 4ª Região em 08 de novembro de 1999, ocupando a vaga decorrente da aposentadoria do desembargador José Fernando Jardim de Camargo. No TRF4, exerceu os cargos de presidente da 6ª e 7ª Turmas, especializadas em Direito Previdenciário e Penal, respectivamente; coordenou os Juizados Especiais Federais da 4ª Região entre 2003 e 2005; dirigiu a Escola da Magistratura, no biênio 2009-2011; comandou a Corregedoria Regional da Justiça Federal, no biênio 2011-2013. Eleito, foi presidente durante a gestão 2013-2015.
O decreto concedendo a aposentadoria de Tadaaqui Hirose foi publicado no Diário Oficial da União (DOU) de 27 de maio de 2015, com efeitos a partir do dia 29 do junho do mesmo ano.